쌀쌀해진 날씨, 허전한 속을 따뜻하게 데워줄 집밥 기행작성일 | 2024-11-12
쌀쌀해진 날씨, 허전한 속을 따뜻하게 데워줄 집밥 기행
안녕하세요~
여러분의 즐거운 촌캉스, '웰촌'을 위해
촌캉스 여행지를 소개하는 촌식이 입니다. ^^
점점 쌀쌀해지는 날씨에 움직이기는 싫고
괜스레 헛헛한 기분만 들 때!😥
뭐니 뭐니 해도 한국인은 밥심 아니겠어요?
허전한 속을 뜨겁게 데워줄
엄마 생각나는 집밥 기행!
지금 바로 촌식이와 떠나봐요🙌🏻
🔻 촌식이가 추천하는 엄마 생각나는 집밥 맛집 4곳 🔻
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✨현지인을 사로잡은 깔끔한 맛 언덕마루 가평잣두부집 ✨겨울을 거뜬히 보내게 해줄 보양식 금산원조 김정이삼계탕 ✨추운 날엔 뜨~끈한 국밥 한그릇! 용궁순대거리 ✨정갈하고 깔끔한 한정식 식당 농가맛집 두연 |
1) 언덕마루 가평잣두부집
< 언덕마루 가평잣두부집 >
🚩주소 : 경기 가평군 상면 수목원로 248
✅운영시간 : 09:30~20:00 (19:15 라스트오더)
✅문의 : 031-584-5368
잣나무 숲이 울창하여
사계절 멋드러진 풍경을 자랑하는
아침고요푸른수목원에서 약 1.2km 떨어진
잣두부 맛집입니다.
이곳은 이영자님의 맛집으로
MBC <전지적 참견 시점>에 소개된 식당이기도 합니다📺
두부에 알알히 박힌 것은 잣인데
이곳이 1998년부터 최초로 가평잣두부를
만들어낸 집이라고 합니다.
이 식당은 매일 아침
참나무를 때어 가마솥에 두부를 만드는
전통방식을 현재까지 쭉 고수하고 있는데요.
실제로 가게 옆에 두부 만드는
작은 공간이 따로 있습니다🏚️
이곳은 아침마다
기분 좋은 참나무 냄새로 가득할 듯 합니다🍀
언덕마루 가평잣두부집의 메인 메뉴인
'잣두부버섯전골' 입니다.
잣이 가득한 수제두부로 위로
버섯과 부추를 아낌없이 올려주는데
오래 끓이면 끓일 수록
두부전골의 고소한 풍미가 올라옵니다😊
이영자가 반한 맛집!✨
점심 피크 때엔 기다림이 필수인 만큼
사람이 많은 집으로, 줄을 서서라도 먹어볼 만한
가평의 손두부 맛집입니다💓
다가오는 겨울,
얼큰하고 시원한 전골이 생각난다면
언덕마루 가평잣두부집을 찾아오세요😄
2) 금산원조 김정이삼계탕
< 금산원조 김정이삼계탕 >
🚩주소 : 충남 금산군 금산읍 인삼약초로 33 대원상가 2층
✅운영시간 : 11:30 ~ 20:00 (19:30 라스트오더)
※15:00 ~ 17:00 브레이크 타임
✅문의 : 041-752-2678
1500여년의 역사를 자랑하는 고려 인삼의 종주지.
인삼하면 금산이 가장 먼저 떠오를 정도로
금산은 인삼으로 유명한 고장입니다.
김정이 삼계탕은 금산에서 재배한 인삼을 사용한
보양식 맛집으로 인기 있는 곳 입니다👍🏻
가게 입구에서부터 유명 인사들의 싸인과
사진들을 볼 수 있었고,
인삼의 효능정보까지 가게 곳곳에서 볼 수 있었습니다👀
김정이삼계탕은
2020년 중소벤처기업부가 인증한
백년가게 지역맛집으로
2대째 대를 이어오고 있습니다.
오래된 맛집인 만큼
많고도 다양한 사람들이 이곳을 거쳐갔습니다🚶🏻♂️🚶🏻♀️
특전복삼계탕, 전복삼계탕, 능이버섯삼계탕,
동충하초삼계탕, 특삼계탕, 원조삼계탕
총 6개의 메뉴 중 취향에 맞게
고르시면 됩니다🙌🏻
이 집의 가장 인기 있는 메뉴는
'원조삼계탕'이라고 하네요😄
인삼과 함께 닭이 푹 끓어
뽀얀 국물이 인상적입니다💖
오래 고아서 그런지 닭뼈와 닭살이
부드럽게 흐드러지는 맛이 인상적입니다.
특히 메인 메뉴와 함께 내어주는
맑은 인삼 육수가 이 집만의
특별 맛 포인트이므로
방문해 볼 만한 보양식 맛집입니다✨
쌀쌀해지는 날씨! 뜨끈한 삼계탕 한 그릇으로
보양 한번 제대로 해봐요😆😆
3) 용궁순대거리
예천의 중심지 중 하나인 용궁역!
경북선의 평범한 간이역이었을 뿐인 이곳은
과거 KBS2 예능 프로그램 <1박 2일>에 등장하며
명성을 얻기 시작하였습니다👏🏻
< 용궁순대거리 >
🚩주소 : 경북 예천군 용궁면 읍부리
용궁의 가장 유명한 먹거리는 바로 순대인데,
돼지 막창을 사용하여
쫄깃하고 탄탄한 맛이 일품입니다👍🏻
천안 병천순대, 용인 백암순대와 함께
3대 순대라고 불릴 정도로 용궁은
순대로 정평이 나있는 지역이라고 하네요😮
그 명성에 맞게 순대거리가 따로 조성되어
국밥러버들의 성지같은 곳으로
자리매김되었습니다.
순대국밥엔 돼지 막창 대신 소창을 사용하는데,
당면과 찹쌀, 갖은 채소와 선지를 꽉 채워
깊은 국물과 함께 다채로운 맛을 자랑합니다✨
숯불로 구운 오징어불고기 또한
이 지역 순대국밥 식당의 필수 메뉴라는데요!🦑
순대국밥과의 조화가 꽤 훌륭한 편이니,
국밥의 단짝친구 용궁 막걸리와 같이
곁들여보는 건 어떨까요?🍶
"국밥 꽤나 먹어봤다" 하는 사람들은
무조건 방문해 봐야 할 용궁순대거리!
예천 필수 코스로 추천드립니다🌟
4) 농가맛집 두연
< 농가맛집 두연 >
🚩주소 : 경북 청송군 청송읍 초막본길 40
✅운영시간 : 11:00 ~ 15:00 (매주 토 정기 휴무)
✅문의 : 010-4532-6007
‘농가맛집 두연’은 청송에서 가장 청송다운
한 끼 식사를 할 수 있는 곳 입니다😆
부부가 직접 재배한 농산물을 비롯해
지역에서 나는 유기농 식재료로 만들어 낸
한 상 차림을 맛볼 수 있는 곳인데요.
일명 '부부카세' 정도로 불릴만한 집입니다💕
에피타이저부터 범상치 않습니다👀
자색고구마에 꿀을 뿌려 으깬 뒤에
잣을 올려 플레이팅한 자색고구마매쉬,
아로니아 드레싱을 올린 샐러드,
콩고기와 돼지고기 수육이 함께 제공됩니다👏🏻👏🏻
정식 메뉴에는 청송 특산물인
사과를 비롯해 당근, 브로콜리, 자색고구마,
쥐눈이콩을 넣어 만드는
‘오색빛깔 사과솥밥’이 기본으로 제공되며,
메인 메뉴로는 코다리찜과
쌀쌀한 날씨에 어울리는 두부전골 등이
준비되어 있습니다😊
음식을 다 먹고 나서도
속에 부담이 없는 한 끼 식사를 할 수 있는 곳!
청송의 자연을 그대로 접시에 담아낸
'농가맛집 두연'에서 건강한 집밥 한 끼 하고 가세요😋
찬바람 불 때 문득 그리워지는 집밥!
오늘은 엄마 손맛 물씬 느껴지는
각 지역별 맛집을 소개해드렸는데요~
점점 쌀쌀해져가는 날씨, 든든하게 챙겨 먹고
다가올 겨울 준비도 단단히 해보자구요~💪🏻
그럼 다음 주에도 알찬 여행지로 찾아올게요~🤗
촌바~🖐🏻 (촌식이 바이라는 뜻~💌)
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