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연잎 보리떡 만들기
연꽃마을에서 재배한 연잎을 이용하여 보리술떡을 만든다.
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소개
[체험목표]
- 연꽃의 구조와 특성에 대해 알아본다.
- 보리의 다른 효능 및 활용도를 배워본다.
- 연잎 보리떡 만드는 법을 알아본다.
- 연잎을 이용한 요리를 먹어본다.
- 연잎을 이용한 창의적 놀이 활동을 한다.
- 발효에 대해 알아본다.
이용(예약)안내
*예약제로 운영됩니다.
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