건강과 행복을 얻어가는 기분 좋은 음식

대득봉은 철원에서도 변두리 시골 길가에 자리잡은 대득봉은 농촌진흥청이 지정한 농가맛집 입니다. 철원군 농업기술센터가 지정한 농가맛집 대득봉은 말 그대로 농가가 운영하는 우리식 레스토랑입니다. 산에서 직접 채취한 나물들과 더덕으로 조리한 산채정식이 인기메뉴이지요. 더덕튀김과 무침, 질경이, 두릅장아찌와 엄나무장아찌 등 담백한 웰빙음식을 맛보실 수 있습니다. 순수한 자연의 맛을 느낄 수 있는 대득봉은 또하나의 즐거움입니다. 목조로 지은 건물들이 드러워져 있으며 산에서 나는 재료와 농사지어 재배된 재료로만 음식을 만드는 대득봉은 지질공원 대표하는 밥상으로 지정된 집이기도 합니다. 산더덕, 산두릅, 옥수수 등이 재배되어 음식에 쓰이고 있으며 구매 및 택배로 구매가능하십니다. 오대두릅밥이 대표메뉴이며 다양한 웰빙음식들을 맛볼 수 있습니다.

대득봉 산자락을 닮은 농가맛집

철원 문혜리에 접어들어 좁다란 다리를 건너면 너른 마당이 펼쳐진다. 30여년의 세월동안 농사지어 온 산더덕, 산두릅, 산도라지, 산황기, 옥수수 등을 주재료로 상차림을 구성하고 있다. 

1년 내내 즐길 수 있는 쌉싸름한 두릅의 향

대득봉에서 꼭 맛봐야 할 음식은 <오대두릅밥>이다. 철원의 오대쌀에 두릅을 넣어 만든 것인데, 봄철에만 맛볼 수 있는 두릅을 특별한 저장법으로 1년 내내 즐길 수 있도록 하여 입맛 없는 사람들에게 특히 인기가 좋다.

* 예약 필수

* 메뉴소개  오대두릅밥산황기백숙 철원한우 능이전골 산더덕구이

* 관광지  삼부연폭포, 고석정, 한탄강 래프팅, 순담계곡