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인삼고추장 담그기
강화에서 재배한 인삼을 이용하여 전통 고추장 만들기
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소개

강화 하면 '인삼'

'향근한 인삼 냄새가 솔솔'


- 우리 지역에서 나온 우수농산물을 이용한 전통 인삼고추장 만들기

- 토종 미생물을 이용한 발효과정을 관찰

- 지역사회에서 생산되는 우수 농산물의 소중함을 느끼며 할 수 있는 맛있고 특색있는 체험

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    032-937-9960
  • 체험가능인원 : 최대 15 명
  • 이용요금 : 16,000

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