ᄋ 삼굿은 삼베옥을 만드는 삼의 껍질을 벗기기 위하여 삼을■ 찌는 구덩이나 솥을 뜻하는 

것으로，그 삼을 익히는 전통 방식에서 유래되었으며, 뜨거워진 돌 위에 향을 좋게 

하기 위해 여름에는 쑥，겨울에는 솔잎을 얹어주고 헝겊을 깐 후에 계란，토종 

닭，돼지고기，감자 등 다양한 재료를 넣고 흙이 들어가지 않도록 덮개를 덮어준다. 

이때 수증기가 날아가지 못하도록 하기 위해 몇겹으로 흙을 덮어준다■

그 후 흙에 구멍을 내어 물을 부어주면 달궈진 돌에 수증기가 발생하여 음식이 익혀 

진 음식을 시식해 보는 체험

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