대한민국 국민은 밥심으로 산다고 하지요. 그리고 사회성 함양 교육의 시발점은 바로 밥상머리 교육으로 부터 시작된다고 하지요..인성함양의 기회와 더불어 내 몸이 건강해지는 고들빼기시골자연밥상 드셔보시지 않으실래요?? 항상 문열어 두고 기다리고 있겠습니다.

쌉싸래한 녹색 힐링 푸드 고들빼기, 안토시아닌이 풍부한 보라 보라한 가지, 톡쏘는 자줓빛 홍갓, 토실 토실한 노란 알밤, 기침에도 좋은 흰색 도라지 등을 자연에서 직접 관찰도 해보고 땅을 밟으며 수확해 보는 기쁨을 맘껏 누려 보세요... 자녀들에게 농부의 삶을 엿보며, 자연이 주는 참의미를 배워 갈 수 있게 합니다... 자연과의 힐링 체험은 역시 개랭이고들빼기마을 입니다....

선조부터 내려온 우리 나라 전통 음식이자 주식은 바로 밥이었습니다. 예전에는 가족과 함께 도란 도란 이야기 꽃을 피우며, 사회의 기본이 되는 식문화 예의 범절을 자연스럽게 배울 수 있는 것이 바로 가족과의 밥상 문화 이기도 했지요. 그런데 요즘에는 이런 문화가 퇴색되어지는 듯 하지요. 이런 밥상 문화의 기본이 되는 전통 김치를 담고 배워가실 수 있는 개랭이고들빼기 마을로 고고 해주세요..^^ 마을의 대표 김치인 고들빼기김치, 홍갓 김치도 담고, 누구나가 좋아하는 배추김치, 파김치, 무김치, 깻잎 김치 등도 더불어 만들어 보실 수 도 있답니다..

고들빼기는 그 원맛은 쓰지만 음식으로 만들면 더할나위 없는 건강 식재료가 된다지요. 떡류, 쿠키류, 빵류, 곁들임음식류 등등.......고들빼기로 만들수 있는 다양한 응용음식을 함께 만들어 보시지 않으실래요??... 몸이 건강해 짐을 느끼실 수 있답니다. 어른들이 좋아하실 고들빼기 분말을 활용한 막걸리 술빵도 일품이랍니다